GAP是（ ）的缩略词 (本题所属法律依据：进出口食品安全管理法律制度)A. 良好农业规范B. 良好生产规范C. 危害分析与关键控制点D. 卫生标准操作规范

本题考查进出口食品安全管理法律制度中相关缩略词的含义。解题思路是需要对每个选项所代表的缩略词有清晰的认识，然后判断哪个选项对应的缩略词是GAP。

• 选项A：良好农业规范的英文是Good Agricultural Practices，其英文缩写正是GAP。
• 选项B：良好生产规范的英文是Good Manufacturing Practices，英文缩写是GMP，并非GAP。
• 选项C：危害分析与关键控制点的英文是Hazard Analysis and Critical Control Points，英文缩写是HACCP，不是GAP。
• 选项D：卫生标准操作规范的英文是Sanitation Standard Operating Procedures，英文缩写是SSOP，也不是GAP。