题目

冷藏的主要作用是防止细菌生长,细菌通常在10℃~50℃之间繁殖最快,因此冷藏食品需保存在( )的冷藏间里。A. -24℃~-18℃B. -10℃~-5℃C. 0℃~4℃D. 5℃~8℃

冷藏的主要作用是防止细菌生长,细菌通常在10℃~50℃之间繁殖最快,因此冷藏食品需保存在( )的冷藏间里。

A. -24℃~-18℃

B. -10℃~-5℃

C. 0℃~4℃

D. 5℃~8℃

题目解答

答案

C. 0℃~4℃