题目【单选题】下列物质中属于啤酒风味缺陷的是()。A. 麦芽味B. 双乙酰味C. 橘香D. 乙酸乙酯【单选题】下列物质中属于啤酒风味缺陷的是()。A. 麦芽味B. 双乙酰味C. 橘香D. 乙酸乙酯题目解答答案A. 麦芽味