15.判断题PDCA循环是食品质量管理和常用的一种持续改进方法。A. 对B. 错

PDCA循环，即计划（Plan）、执行（Do）、检查（Check）、行动（Act），是一种广泛应用于质量管理中的持续改进方法。它不仅适用于食品质量管理，还适用于其他各种管理领域。通过PDCA循环，组织可以系统地识别问题、制定解决方案、执行计划并评估结果，从而实现持续改进。