3.判断题(2分)-|||-嫩度高的名优绿茶不适合使用沸水冲泡。()-|||-对-|||-B 错

嫩度高的名优绿茶，其茶叶的嫩度较高，叶质较为细嫩，如果使用沸水冲泡，可能会导致茶叶中的有效成分过度释放，影响茶汤的口感和香气。因此，嫩度高的名优绿茶通常建议使用温度稍低的水进行冲泡，以保持其独特的风味和香气。