题目

为保证冷链食品的安全，需要严格控制的关键环节有：A. 原料验收B. 冷藏/冷冻储存C. 冷藏运输D. 零售陈列

为保证冷链食品的安全，需要严格控制的关键环节有：

A. 原料验收

B. 冷藏/冷冻储存

C. 冷藏运输

D. 零售陈列

题目解答

答案

ABCD
A. 原料验收
B. 冷藏/冷冻储存
C. 冷藏运输
D. 零售陈列