题目
按规定,新鲜肉氨含量应在 mg/100g以下; mg/100g以上则不能食用:A. 15,46B. 20,46C. 15,31D. 20,31
按规定,新鲜肉氨含量应在 mg/100g以下; mg/100g以上则不能食用:
A. 15,46
B. 20,46
C. 15,31
D. 20,31
题目解答
答案
B. 20,46
解析
步骤 1：理解问题背景
新鲜肉的氨含量是一个衡量肉质新鲜程度的重要指标。氨含量过高可能意味着肉质已经开始变质，因此需要设定一个安全的氨含量上限。
步骤 2：分析选项
A. 15, 46
B. 20, 46
C. 15, 31
D. 20, 31
步骤 3：确定正确答案
根据题目要求，新鲜肉氨含量应在某个值以下，而超过某个值则不能食用。因此，我们需要找到一个合理的氨含量上限，这个上限应该是一个相对较低的数值，以确保肉质的新鲜度。同时，不能食用的氨含量应该是一个相对较高的数值，以确保肉质的安全性。在给出的选项中，只有选项B符合这个要求，即新鲜肉氨含量应在20 mg/100g以下，而超过46 mg/100g则不能食用。
新鲜肉的氨含量是一个衡量肉质新鲜程度的重要指标。氨含量过高可能意味着肉质已经开始变质，因此需要设定一个安全的氨含量上限。
步骤 2：分析选项
A. 15, 46
B. 20, 46
C. 15, 31
D. 20, 31
步骤 3：确定正确答案
根据题目要求，新鲜肉氨含量应在某个值以下，而超过某个值则不能食用。因此，我们需要找到一个合理的氨含量上限，这个上限应该是一个相对较低的数值，以确保肉质的新鲜度。同时，不能食用的氨含量应该是一个相对较高的数值，以确保肉质的安全性。在给出的选项中，只有选项B符合这个要求，即新鲜肉氨含量应在20 mg/100g以下，而超过46 mg/100g则不能食用。