题目多种食物混合食用,相互补充其必需氨基酸不足,以提高膳食蛋白质营养价值的作用称为A. 蛋白质互补作用B. 蛋白质的平衡作用C. 蛋白质的限制作用D. 蛋白质的营养作用多种食物混合食用,相互补充其必需氨基酸不足,以提高膳食蛋白质营养价值的作用称为A. 蛋白质互补作用B. 蛋白质的平衡作用C. 蛋白质的限制作用D. 蛋白质的营养作用题目解答答案A. 蛋白质互补作用