题目
某保健饮料厂，为降低其螺旋藻保健饮料成品的腥味，在加工过程中添加了某种腥味去除剂，为了解腥味去除效果，运用二－三点检查法进行试验，由36名鉴评员进行检查，其中18名接受到的对照样品是未经除腥的饮料成品，另18名接受到的对照样品是经过除腥的饮料成品，共得到36张有效答案，其中有26张回答正确。试通过统计分析，分别说明：在5％和1％两个显著水平，此饮料厂保健饮料的腥味去除效果是否显著？ (n) 5% 1% 0.1% (n) 5% 1% 0.1%-|||-24-|||-26-|||-28 38 26 28 30-|||-36 25 27 29 39 27 28 31-|||-37 25 27 29 40 27 29 31
某保健饮料厂，为降低其螺旋藻保健饮料成品的腥味，在加工过程中添加了某种腥味去除剂，为了解腥味去除效果，运用二－三点检查法进行试验，由36名鉴评员进行检查，其中18名接受到的对照样品是未经除腥的饮料成品，另18名接受到的对照样品是经过除腥的饮料成品，共得到36张有效答案，其中有26张回答正确。试通过统计分析，分别说明：在5％和1％两个显著水平，此饮料厂保健饮料的腥味去除效果是否显著？ 
题目解答
答案
查二－三点检验法检验表：n＝36时，在5％的显著水平，数值为25；在1％的显著水平，数值为：27。由题知：有26张回答正确，因为：25（5％）<26<27（1％），所以，可以得出以下结论：在5％的显著水平，两种样品有显著差异，即此饮料厂保健饮料的腥味去除效果显著；但是，在1％的显著水平，两种样品没有显著差异，即此饮料厂保健饮料的腥味去除效果不显著。
解析
步骤 1：确定样本数量和正确答案数量
根据题目，共有36名鉴评员进行检查，其中有26张回答正确。
步骤 2：查找二-三点检验法检验表
根据题目提供的二-三点检验法检验表，当样本数量n=36时，在5%的显著水平下，数值为25；在1%的显著水平下，数值为27。
步骤 3：比较正确答案数量与显著水平数值
将正确答案数量26与显著水平数值进行比较，可以得出结论。
根据题目，共有36名鉴评员进行检查，其中有26张回答正确。
步骤 2：查找二-三点检验法检验表
根据题目提供的二-三点检验法检验表，当样本数量n=36时，在5%的显著水平下，数值为25；在1%的显著水平下，数值为27。
步骤 3：比较正确答案数量与显著水平数值
将正确答案数量26与显著水平数值进行比较，可以得出结论。