只有优质的原料乳才能生产处优质的乳粉，其中原料酸度要求不能超过()吉尔涅尔度。A. 18B. 20C. 16D. 22

原料乳的酸度是衡量其新鲜度和质量的重要指标。原料乳的酸度通常用吉尔涅尔度（°T）来表示，吉尔涅尔度越高，表示乳中的酸性物质越多，乳的新鲜度越差。优质的原料乳酸度要求不能过高，以保证乳粉的质量。根据乳制品加工标准，原料乳的酸度一般要求不超过20°T。