题目
使用了营养强化剂的预包装食品,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。A. 正确B. 错误
使用了营养强化剂的预包装食品,在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
营养强化剂是指为了增加食品的营养价值,按照标准在食品中添加的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。根据相关法规,使用了营养强化剂的预包装食品,其营养成分表中应标示强化后食品中该营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比,以帮助消费者了解食品的营养信息。