【多选题】膳食调查的方法有()。A. 称重法B. 记账法C. 膳食回顾法D. 膳食史法E. 化学分析法

膳食调查是评估个人或群体饮食摄入量和营养状况的重要方法。常见的膳食调查方法包括称重法、记账法、膳食回顾法、膳食史法和化学分析法。这些方法各有优缺点，适用于不同的研究目的和条件。