题目

下列哪种条件最容易加速油脂氧化酸败( )A. 低温、避光B. 密封、无氧C. 高温、光照D. 干燥、低温

下列哪种条件最容易加速油脂氧化酸败( )

A. 低温、避光

B. 密封、无氧

C. 高温、光照

D. 干燥、低温

题目解答

答案

C. 高温、光照