牛乳的相对密度是指牛乳在20°C时与同体积4°C水的质量之比。()A. 正确B. 错误

牛乳的相对密度是指在特定温度下，牛乳与同体积的水的质量之比。通常，牛乳的相对密度是在20°C时与同体积4°C水的质量之比，因为4°C是水的密度最大值，常被用作参考温度。因此，该描述是正确的。