如图是某牛奶标签的部分内容，根据标签回答下列问题：项目每100mLNRV/%能量191kJ2%蛋白质3.4g6%脂肪1.32%碳水化合物5.0g2%钠6.7mg3%钙110mg14%(1)该牛奶是______(选填“纯净物”或 “混合物”)：(2)标签中的“钠”、“钙”指的是______(选填“物质”、“元素”或“原子”)；(3)营养成分表中不属于化学物质的项目是______。(4)请你根据营养成分表说出一条喝牛奶的好处______。

1. 混合物与纯净物的判断：根据物质组成种类判断，牛奶含多种成分，属于混合物。
2. 元素概念的理解：标签中标注的“钠”、“钙”是组成物质的宏观概念，指元素。
3. 化学物质的定义：能量是物质的属性而非化学物质本身。
4. 信息提取能力：通过营养成分表中的高含量成分推断牛奶的营养价值。

第（1）题

牛奶中含有水、蛋白质、脂肪、钙等多种成分，属于混合物。

第（2）题

标签中的“钠”、“钙”是描述物质组成的宏观概念，属于元素。

第（3）题

能量是物质代谢产生的热量，属于物理量，不是具体的化学物质。

第（4）题

根据钙含量高（NRV%达14%），可得出补钙；或根据蛋白质含量（3.4g/100mL）说明补充蛋白质。