28、留样食品每样品种不少于 () 克以满足检验需要,并做好记录。-|||-A、50 B、100 C、150 D、200

留样食品是为了在必要时进行检验，确保食品安全。根据食品安全管理规定，留样食品每样品种应保留足够的量以满足检验需要。通常，留样量应不少于100克，以确保在需要时能够进行充分的检验。