题目

5,制作饼干宜选用()面粉。A. 低筋B. 中筋C. 高筋D. 特高筋

5,制作饼干宜选用()面粉。

A. 低筋

B. 中筋

C. 高筋

D. 特高筋

题目解答

答案

A. 低筋