以下关于食品安全的内容，说法正确的是（）。A. 在商家建的群聊里订餐，这样更有保障B. 用茶水涮洗碗筷，可起到消毒的作用C. 苹果坏了几个小黑点，把黑点部分削掉就可以吃了D. 变质的食物煮沸后也不能吃

步骤 1：分析选项A
在商家建的群聊里订餐，虽然可能方便，但食品安全保障主要取决于商家的资质和卫生条件，而不是订餐方式。
步骤 2：分析选项B
用茶水涮洗碗筷，虽然茶水有一定的抑菌作用，但并不能完全消毒，消毒需要使用高温或专用消毒剂。
步骤 3：分析选项C
苹果坏了几个小黑点，即使削掉黑点部分，也不能保证其他部分没有受到污染，因为霉菌可能已经扩散。
步骤 4：分析选项D
变质的食物即使煮沸也不能食用，因为变质的食物可能产生毒素，这些毒素在高温下可能不会被破坏。