题目
我国食品安全的三大“敌人”依次是A. 微生物引起的食源性疾病B. 农兽药残留等化学性污染C. 非法使用食品添加剂D. 转基因食品
我国食品安全的三大“敌人”依次是
A. 微生物引起的食源性疾病
B. 农兽药残留等化学性污染
C. 非法使用食品添加剂
D. 转基因食品
题目解答
答案
ABC
A. 微生物引起的食源性疾病
B. 农兽药残留等化学性污染
C. 非法使用食品添加剂
A. 微生物引起的食源性疾病
B. 农兽药残留等化学性污染
C. 非法使用食品添加剂
解析
我国食品安全问题的三大敌人依次是微生物引起的食源性疾病,农残、兽残、重金属、天然毒素、有机污染物等化学性污染以及非法使用食品添加剂。这些因素对公众健康构成了重大威胁,需要通过严格的食品安全监管和科学的食品安全风险评估来加以控制。