题目
关于食品安全标准,以下说法正确的是?A. 企业标准可以低于国家标准或地方标准B. 食品安全标准是强制执行的标准C. 地方食品安全标准可以低于国家标准D. 食品安全国家标准是推荐性标准
关于食品安全标准,以下说法正确的是?
A. 企业标准可以低于国家标准或地方标准
B. 食品安全标准是强制执行的标准
C. 地方食品安全标准可以低于国家标准
D. 食品安全国家标准是推荐性标准
题目解答
答案
B. 食品安全标准是强制执行的标准
解析
本题考查食品安全标准的相关知识。解题思路是依据《中华人民共和国食品安全法》中对食品安全标准的规定,对每个选项进行逐一分析判断。
- 选项A:
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十条规定,国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。所以企业标准不可以低于国家标准或地方标准,A选项错误。 - 选项B:
依据《中华人民共和国食品安全法》第二十五条规定,食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外,不得制定其他食品强制性标准。所以B选项正确。 - 选项C:
按照《中华人民共和国食品安全法》第三十一条规定,省级以上人民政府卫生行政部门应当在其网站上公布制定和备案的食品安全国家标准、地方标准和企业标准,供公众免费查阅、下载。对地方特色食品,没有食品安全国家标准的,省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布食品安全地方标准,报国务院卫生行政部门备案。食品安全国家标准制定后,该地方标准即行废止。地方标准是在没有国家标准的情况下制定,且要符合保障食品安全的要求,不能低于国家标准,C选项错误。 - 选项D:
由《中华人民共和国食品安全法》第二十五条可知,食品安全标准是强制执行的标准,并非推荐性标准,D选项错误。