题目8.必答[判断题]2025年315报道的保水虾仁中使用的磷酸盐是食品添加剂1.对2.错8.必答[判断题] 2025年315报道的保水虾仁中使用的磷酸盐是食品添加剂 1.对 2.错题目解答答案1.对解析磷酸盐在食品工业中被用作一种食品添加剂，它能够帮助食品保持水分，改善食品的质地和口感。在2025年315报道中提到的保水虾仁中使用的磷酸盐，正是作为食品添加剂来使用，以达到保水的效果。