题目
()冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。A. 正确B. 错误
()冷饮法是用冷水冲泡茶叶或待沸水冲泡茶冷却或在冲泡好的茶饮中加冰的饮用方法。
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
B. 错误
解析
本题考查对冷饮法概念的理解。解题思路是明确冷饮法的准确含义,然后将题目描述与之对比,判断对错。
冷饮法是指用沸水冲泡茶叶,待茶汤冷却后饮用,或者在冷却后的茶汤中加入冰块的饮用方法。而题目中说“用冷水冲泡茶叶”,这与冷饮法的正确定义不符,因为用冷水冲泡茶叶不能充分激发茶叶的香气和滋味,不符合正常的茶饮冲泡方式。所以该描述是错误的。