题目
预防豆浆食物中毒的正确做法是（ ）。A. 烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持沸腾10分钟左右B. 将豆浆烧煮至泡沫上浮后，以文火维持5分钟左右C. 烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持沸腾5分钟左右D. 将生豆浆用开水进行稀释处理
预防豆浆食物中毒的正确做法是（ ）。
A. 烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持沸腾10分钟左右
B. 将豆浆烧煮至泡沫上浮后，以文火维持5分钟左右
C. 烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持沸腾5分钟左右
D. 将生豆浆用开水进行稀释处理
题目解答
答案
C. 烧煮时将上涌泡沫除净，煮沸后再以文火维持沸腾5分钟左右