沸水适宜冲泡()。A. 紧压茶B. 黄山毛峰C. 普洱茶D. 六安瓜片

沸水适宜冲泡普洱茶。普洱茶是一种经过发酵的茶叶，其特点是耐泡且需要高温水来激发其独特的香气和味道。其他选项如黄山毛峰、六安瓜片等属于绿茶或黄茶，通常使用80℃左右的水温冲泡，以避免破坏茶叶中的维生素和香气。紧压茶虽然也可以用沸水冲泡，但普洱茶是最适合用沸水冲泡的茶叶之一。