题目
11,食品中农药残留的来源主要包括)A. 农田施药对农作物造成的直接污染B. 食品加工中添加C. 其他来源的污染D. 农作物从污染环境中吸收农药
11,食品中农药残留的来源主要包括)
A. 农田施药对农作物造成的直接污染
B. 食品加工中添加
C. 其他来源的污染
D. 农作物从污染环境中吸收农药
题目解答
答案
ACD
A. 农田施药对农作物造成的直接污染
C. 其他来源的污染
D. 农作物从污染环境中吸收农药
A. 农田施药对农作物造成的直接污染
C. 其他来源的污染
D. 农作物从污染环境中吸收农药
解析
食品中农药残留的来源主要包括直接施药造成的污染、农作物从污染环境中吸收的农药,以及其他来源的污染。食品加工中添加农药的情况较少见,因为农药通常是在种植阶段使用,而不是在食品加工阶段添加。