食品毒理学中，关于剂量 - 反应关系的描述，正确的有（）A. 是毒理学研究的重要基础B. 表示化学物的剂量与群体中某种效应发生率之间的关系C. 可用于确定化学物的毒性D. 所有化学物都存在明确的剂量 - 反应关系