题目
以下哪种食物是钾的良好来源()A. 猪肉B. 面包C. 鸡蛋D. 香蕉
以下哪种食物是钾的良好来源()
A. 猪肉
B. 面包
C. 鸡蛋
D. 香蕉
题目解答
答案
D. 香蕉
解析
本题考查的是对常见食物中矿物质含量的了解,解题思路是分析每个选项中食物的主要营养成分,判断哪种食物是钾的良好来源。
- 选项A:猪肉
猪肉主要富含蛋白质、脂肪等营养成分,虽然也含有一定量的矿物质,但钾含量并不是其突出的特点。一般来说,每100克猪肉中钾的含量相对不是特别高。 - 选项B:面包
面包主要由面粉制成,其主要营养成分是碳水化合物,也就是我们常说的淀粉。在制作过程中,可能会添加一些其他的配料,但整体上钾的含量并不丰富。 - 选项C:鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白质的重要来源,同时还含有脂肪、维生素和多种矿物质。然而,鸡蛋中钾的含量也不是特别高,不是钾的典型良好来源。 - 选项D:香蕉
香蕉是一种富含钾的水果。每100克香蕉中钾的含量相对较高,能够为人体补充较多的钾元素,是钾的良好来源。