下列选项中能利用免疫胶体金层析法技术检测的有()。A. 农药残留B. 兽药残留C. 转基因食品D. 食品中非法添加物

步骤 1：理解免疫胶体金层析法技术
免疫胶体金层析法技术是一种快速、简便的免疫检测方法，常用于检测生物样品中的特定抗原或抗体。该技术利用胶体金标记的抗体或抗原，通过层析过程实现特异性结合，从而检测目标物质的存在。

步骤 2：分析选项
A. 农药残留：免疫胶体金层析法可以用于检测食品中的农药残留，通过特异性抗体识别农药分子。
B. 兽药残留：同样，该技术可以用于检测兽药残留，通过特异性抗体识别兽药分子。
C. 转基因食品：免疫胶体金层析法可以用于检测转基因食品中的特定蛋白质，通过特异性抗体识别转基因蛋白。
D. 食品中非法添加物：该技术也可以用于检测食品中的非法添加物，通过特异性抗体识别非法添加物分子。

步骤 3：得出结论
根据上述分析，免疫胶体金层析法技术可以用于检测农药残留、兽药残留、转基因食品和食品中非法添加物。