粮谷类食物的特征有()。A. 营养丰富B. 供应充足C. 常食不厌D. 容易贮藏,便于运输E. 蛋白质含量高F. 可以转化为动物性食品

粮谷类食物的特征主要体现在它们的供应情况、贮藏和运输的便利性等方面。粮谷类食物是人类饮食中重要的组成部分，它们的供应充足，容易贮藏和运输，这使得它们在人类的饮食结构中占有重要地位。而选项A、C、E、F则更多地描述了食物的营养价值和转化能力，而不是粮谷类食物的特征。