题目
比较声称是指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥( )%。A. 5B. 15C. 25D. 35
比较声称是指与消费者熟知同类食品的营养成分含量或能量值进行比较后的声称。声称用语包括“增加”和“减少”等。所声称的能量或营养成分含量差异必须≥( )%。
A. 5
B. 15
C. 25
D. 35
题目解答
答案
C. 25
解析
本题考查的是比较声称中能量或营养成分含量差异的标准这一知识点。解题思路是需要明确在进行比较声称时,对于所声称的能量或营养成分含量差异的具体规定数值。
在食品营养声称相关规定中,明确指出所声称的能量或营养成分含量差异必须≥25%,才能使用“增加”和“减少”等声称用语进行比较声称。