在微生物的分离过程中,哪种方法可以用于从混合菌群中分离出单一菌株?A. 混合培养B. 连续培养C. 选择性培养D. 稀释涂布法

1992N62A 人工增加离体神经纤维浸浴液中K⁺浓度，静息电位的绝对值将A. 不变B. 增大C. 减小D. 先增大后减小E. 先减小后增大

静息电位增大表示膜的极化状态增强,这种静息电位增大的过程或状态称为() A. 极化B. 复极化C. 超极化D. 反极化

2015N122B 具有结合位点，能与横桥结合而引发肌丝滑行的肌丝成分是A. 肌球蛋白B. 肌动蛋白C. 肌钙蛋白D. 原肌球蛋白

【单选题】细菌生长繁殖条件不包括A. 营养物质B. 酸碱度C. 温度D. 气体E. 阳光

（单选题）下列关于人初乳的描述，正确的是（）A. 糖含量最高B. 脂肪含量最少而蛋白质含量最多C. 蛋白质含量较低D. 脂肪含量最高E. 蛋白质、糖及脂肪含量均最低

【题文】下列哪一项不是蛋白质α-螺旋结构的特点？A. 天然蛋白质多为右手螺旋B. 肽链平面充分伸展C. 每隔3.6个氨基酸螺旋上升一圈。D. 每个氨基酸残基上升高度为0.15nm.

3．蛋白质具有两性电离性质，大多数在酸性溶液中带______电荷，在碱性溶液中带_______电荷。当蛋白质处在某一 pH 值溶液中时，它所带的正负电荷数相待，此时的蛋白质成为 _________，该溶液的 pH 值称为蛋白质的__________。

蛋白质在受到食品中动植物组织酶以及微生物酶作用下,发生分解,下面哪种不是其主要分解产物:A. 醇B. 胺C. 酮D. 硫醇

有关辅因子的叙述,正确的是A. 一种酶不能同时含有多种不同类型的辅因子B. 单纯酶不需要辅因子C. 多酶体系都含有辅因子D. 只有维生素可以形成辅酶

热门问题