核蛋白在胃中被胃酸分解为（）。A. 核酸B. 戊糖C. 磷酸D. 蛋白质

本题考查核蛋白的组成及其在胃酸中的分解产物。核蛋白由蛋白质和核酸组成。胃酸中的胃蛋白酶能分解蛋白质为氨基酸，而核酸的分解需要特定的核酸酶。题目中选项需结合分解产物的组成进行判断。

关键点：

1. 蛋白质在胃中被分解为氨基酸（但选项中未出现）。
2. 核酸由核苷酸组成，核苷酸包含戊糖、磷酸和含氮碱基。
3. 胃液中可能含有少量核酸酶，核酸可能被分解为戊糖和磷酸。

核蛋白由蛋白质和核酸构成。在胃酸作用下：

1. 蛋白质被胃蛋白酶分解为氨基酸（但选项中无此答案）。
2. 核酸可能被分解为核苷酸，进一步分解为戊糖（如核糖或脱氧核糖）和磷酸。
3. 题目选项中，核酸（A）可能指未被完全分解的核酸片段，戊糖（B）是核酸分解的产物。

因此，正确答案为AB。