社会调查中的测量是指运用一定的工具，根据一定的规则，将社会现象或社会事物特征用数字或符号表现出来的过程。（）

考查要点：本题主要考查对社会调查中“测量”概念的理解，需要明确测量的定义及其在社会学研究中的核心作用。

解题关键：

1. 测量的定义：测量是通过工具和规则，将社会现象或事物转化为可量化的形式（如数字或符号）。
2. 核心特征：需包含“工具”“规则”“量化表达”三个要素。
3. 与日常理解区分：测量不仅限于物理测量，更强调社会现象的系统化表达。

测量的定义拆解：

1. 工具的使用：社会调查中常用的工具包括问卷、访谈、量表等，这些工具需标准化。
2. 规则的制定：规则指操作步骤和编码方式（如“同意”对应1，“不同意”对应0）。
3. 量化表达：最终结果需以统一形式呈现，便于比较和分析。

题目判断依据：
题目描述完整涵盖了测量的三个核心要素（工具、规则、量化表达），且未偏离社会学中测量的定义，因此判断为正确。