计数资料包括A. 数值资料B. 两项无序分类C. 多项无序分类D. 多项有序分类E. 定量资料

计数资料是指在统计学中，对事物进行分类后，记录各类别出现的次数或频数的数据。这类数据通常用于描述事物的类别或属性，而不是具体的数值大小。计数资料可以是无序的，也可以是有序的。无序分类指的是类别之间没有顺序关系，而有序分类则存在一定的顺序关系。因此，计数资料包括两项无序分类、多项无序分类和多项有序分类。