评价体格生长的常用方法有A. 均值离差法B. 百分位法C. 均值离差法和百分位法D. 均值离差法和界值点E. 百分位法和界值点

本题考查评价体格生长的常用方法，核心在于区分不同统计学方法的名称和应用场景。
关键知识点：

1. 均值离差法：通过比较个体测量值与参考人群的均值及其标准差，判断偏离程度。
2. 百分位法：将数据按百分位数排序，判断个体所处位置（如第3、50、97百分位数）。
   破题关键：明确题目问的是“方法名称”，而非具体判断标准（如界值点）。选项中需排除包含“界值点”的干扰项，正确答案为两种方法的组合。

选项分析

• A、均值离差法：仅包含单一方法，不全面。
• B、百分位法：同理，仅包含单一方法。
• C、均值离差法和百分位法：正确，两种方法均为评价体格生长的核心方法。
• D、均值离差法和界值点：混淆概念，界值点是判断标准而非方法。
• E、百分位法和界值点：同理，界值点非方法名称。

结论：正确答案为C，因均值离差法和百分位法是评价体格生长的两大常用方法。