下列情况的统计调查中，属于经常性调查的是( )A. 职工家庭收入与支出变化B. 全国实有耕地面积C. 清仓核资实物盘点D. 交通事故造成的后果与善后处理E. 职工人数与工资总额统计

步骤 1：理解经常性调查的定义
经常性调查是指在一定时期内，按照一定的时间间隔，连续不断地进行的调查。这种调查可以及时反映社会经济现象的发展变化情况。
步骤 2：分析每个选项
A. 职工家庭收入与支出变化：这种调查需要定期进行，以反映职工家庭收入与支出的变化情况，属于经常性调查。
B. 全国实有耕地面积：这种调查通常在特定时间点进行，以获取某一时刻的耕地面积数据，不属于经常性调查。
C. 清仓核资实物盘点：这种调查通常在特定时间点进行，以获取某一时刻的实物盘点数据，不属于经常性调查。
D. 交通事故造成的后果与善后处理：这种调查通常在特定时间点进行，以获取某一时刻的交通事故数据，不属于经常性调查。
E. 职工人数与工资总额统计：这种调查需要定期进行，以反映职工人数与工资总额的变化情况，属于经常性调查。
步骤 3：确定答案
根据上述分析，A和E选项属于经常性调查。