设某地区有800家独立核算的工业企业，要研究这些企业的产品生产情况，总体是(   )。A. 全部工业企业B. 800家工业企业C. 每一件产品D. 800家工业企业的全部工业产品

步骤 1：明确总体的定义
总体是指在统计学中，研究对象的全体。在这个问题中，研究对象是产品生产情况，因此总体应该是所有研究对象的集合。
步骤 2：分析选项
A. 全部工业企业：这个选项过于宽泛，因为题目中明确指出是研究产品生产情况，而不是所有工业企业。
B. 800家工业企业：这个选项是研究对象的集合，但题目要求的是产品生产情况，而不是工业企业本身。
C. 每一件产品：这个选项过于具体，因为题目要求的是总体，而不是单个产品。
D. 800家工业企业的全部工业产品：这个选项符合题目要求，因为它是所有研究对象的集合，即所有工业企业的全部工业产品。
步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，正确答案是D，即800家工业企业的全部工业产品。