题目
营养对促进中学生机体健康具有重要意义.现对−份学生快餐进行检测,得到以下信息: ①快餐总质量为300克. ②快餐的成分:碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质. ③蛋白质和脂肪共占50%;矿物质的含量是蛋白质含量的13; 蛋白质和碳水化合物含量共占70%. 根据上述信息回答下面的问题:这份快餐中蛋白质和脂肪的质量共 克.分别求出这份快餐中脂肪、矿物质的质量.学生每餐膳食中主要营养成分“理想比”为:碳水化合物:脂肪:蛋白质=8:1:9,同时三者含量为总质量的90%.试判断这份快餐中此三种成分所占百分比是否符合“理想比”?如果符合,直接写出这份快餐中碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质的质量比,如果不符合,求出符合“理想比”的四种成分中脂肪、矿物质的质量(总质量仍为300克).
营养对促进中学生机体健康具有重要意义.现对份学生快餐进行检测,得到以下信息:
| ①快餐总质量为克. ②快餐的成分:碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质. ③蛋白质和脂肪共占;矿物质的含量是蛋白质含量的; 蛋白质和碳水化合物含量共占. |
根据上述信息回答下面的问题:
这份快餐中蛋白质和脂肪的质量共 克.
分别求出这份快餐中脂肪、矿物质的质量.
学生每餐膳食中主要营养成分“理想比”为:碳水化合物脂肪蛋白质,同时三者含量为总质量的.试判断这份快餐中此三种成分所占百分比是否符合“理想比”?如果符合,直接写出这份快餐中碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质的质量比,如果不符合,求出符合“理想比”的四种成分中脂肪、矿物质的质量(总质量仍为克).
题目解答
答案
- (1)
- (2)
脂肪的质量为克,矿物质的质量为克.
- (3)
不符合;脂肪的质量为克,矿物质的质量为克.
解析
步骤 1:计算蛋白质和脂肪的总质量
根据题意,蛋白质和脂肪共占快餐总质量的50%,因此它们的总质量为300克的50%。
步骤 2:计算蛋白质的质量
蛋白质和碳水化合物共占70%,而蛋白质和脂肪共占50%,因此碳水化合物占20%。由此可以计算出蛋白质的质量。
步骤 3:计算脂肪的质量
根据步骤2中计算出的蛋白质质量,可以计算出脂肪的质量。
步骤 4:计算矿物质的质量
矿物质的含量是蛋白质含量的1/3,因此可以计算出矿物质的质量。
步骤 5:判断是否符合“理想比”
根据“理想比”计算出碳水化合物、脂肪、蛋白质的质量,然后与实际质量进行比较,判断是否符合“理想比”。
步骤 6:计算符合“理想比”的脂肪和矿物质的质量
如果不符合“理想比”,则根据“理想比”计算出符合“理想比”的脂肪和矿物质的质量。
根据题意,蛋白质和脂肪共占快餐总质量的50%,因此它们的总质量为300克的50%。
步骤 2:计算蛋白质的质量
蛋白质和碳水化合物共占70%,而蛋白质和脂肪共占50%,因此碳水化合物占20%。由此可以计算出蛋白质的质量。
步骤 3:计算脂肪的质量
根据步骤2中计算出的蛋白质质量,可以计算出脂肪的质量。
步骤 4:计算矿物质的质量
矿物质的含量是蛋白质含量的1/3,因此可以计算出矿物质的质量。
步骤 5:判断是否符合“理想比”
根据“理想比”计算出碳水化合物、脂肪、蛋白质的质量,然后与实际质量进行比较,判断是否符合“理想比”。
步骤 6:计算符合“理想比”的脂肪和矿物质的质量
如果不符合“理想比”,则根据“理想比”计算出符合“理想比”的脂肪和矿物质的质量。