[第01章]下列属于品质标志的是:A. 工人年龄;B. 工人性别;C. 工人体重;D. 工人工资

品质标志是指用来描述事物性质或特征的标志，它不能用数量来表示。在给出的选项中，工人的年龄、体重和工资都可以用数量来表示，因此属于数量标志。而工人性别是描述工人的一种性质，不能用数量来表示，因此属于品质标志。