甲、乙两车间工人日产量均值分别为88件和100件，标准差分别为11件和12件，故甲车间工人日产量标准差系数为（）%，（计算结果保留1位小数）工人生产技术较均衡的为（）车间（填甲或者乙）。

步骤 1：计算甲车间工人日产量标准差系数
标准差系数是标准差与均值的比值，通常以百分比形式表示。对于甲车间，标准差系数计算如下：
\[ \text{标准差系数} = \frac{\text{标准差}}{\text{均值}} \times 100\% \]
\[ \text{甲车间标准差系数} = \frac{11}{88} \times 100\% \]

步骤 2：计算乙车间工人日产量标准差系数
同样地，对于乙车间，标准差系数计算如下：
\[ \text{乙车间标准差系数} = \frac{12}{100} \times 100\% \]

步骤 3：比较标准差系数以确定生产技术较均衡的车间
标准差系数越小，说明生产技术越均衡。比较甲、乙两车间的标准差系数，可以确定哪个车间的生产技术更均衡。