平均数和众数都是受极端值影响较小的放据水平值。 A. 正确B. 错误

平均数是所有数据的总和除以数据个数，因此它会受到极端值的影响。而众数是数据中出现次数最多的数值，它不受极端值的影响。因此，平均数和众数并不都是受极端值影响较小的数据水平值。