假设检验的第一步是: A. 收集数据B. 选择合适的统计量C. 提出假设并设定显著性水平D. 计算检验统计量值

步骤 1：理解假设检验的流程
假设检验是一种统计方法，用于根据样本数据来判断关于总体的假设是否成立。这个过程包括几个步骤，其中第一步是提出假设并设定显著性水平。

步骤 2：分析选项
A. 收集数据：这是在提出假设之后进行的步骤，因为需要数据来检验假设。
B. 选择合适的统计量：这是在提出假设和收集数据之后进行的步骤，用于计算检验统计量。
C. 提出假设并设定显著性水平：这是假设检验的第一步，需要明确零假设和备择假设，并设定显著性水平。
D. 计算检验统计量值：这是在选择合适的统计量之后进行的步骤，用于判断假设是否成立。

步骤 3：确定正确答案
根据假设检验的流程，第一步是提出假设并设定显著性水平，因此正确答案是C。