[单选，A2型题，A1/A2型题] 以下哪项不属于定量资料（）。A . 体块指数（体重／身高2）B . 白蛋白与球蛋白比值C . 细胞突变率（%）D . 血压值E . 中学生中吸烟人数

定量资料是指可以进行数学运算的数值型数据，如体重、身高、血压等。而选项C中的细胞突变率（%）虽然可以表示为百分比，但本质上是定性资料，因为它表示的是突变细胞的比例，而不是可以直接进行数学运算的数值。