下列各项中，属于统计抽样特征的有( )。A. 随机选取样本项目B. 评价非抽样风险C. 运用概率论评价样本结果D. 运用概率论计量抽样风险

步骤 1：理解统计抽样的定义
统计抽样是一种使用概率论来选择样本并评估样本结果的方法。它允许我们根据样本数据推断总体的特征，并且可以量化抽样风险。

步骤 2：分析选项
A. 随机选取样本项目：这是统计抽样的一个关键特征，因为随机选择确保了样本的代表性。
B. 评价非抽样风险：非抽样风险与抽样方法无关，而是与审计程序的执行和审计人员的判断有关。
C. 运用概率论评价样本结果：这是统计抽样的核心，通过概率论来评估样本结果，从而推断总体特征。
D. 运用概率论计量抽样风险：统计抽样允许我们使用概率论来量化抽样风险，即样本结果可能与总体特征不符的风险。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，选项A、C、D是统计抽样的特征，而选项B不是统计抽样的特征。