下列分组中按观测值类别分组的是()。A. 产成品按品种分组B. 企业按年生产产量分组C. 家庭年收入金额分组D. 人口按年龄分组

步骤 1：理解观测值类别分组的定义
观测值类别分组是指根据观测值的类别或属性进行分组，而不是根据数值大小进行分组。例如，根据性别、职业、教育程度等进行分组。

步骤 2：分析选项A
产成品按品种分组：这是按照产成品的品种进行分组，属于分类或类别分组，而不是按照观测值的类别进行分组。错误。

步骤 3：分析选项B
企业按年生产产量分组：这是按照企业的年生产产量进行分组，属于数值型数据的分组，不是按照观测值的类别进行分组。错误。

步骤 4：分析选项C
家庭年收入金额分组：这是按照家庭年收入金额的不同范围进行分组，属于观测值的类别分组。正确。

步骤 5：分析选项D
人口按年龄分组：这是按照人口的年龄进行分组，属于数值型数据的分组，不是按照观测值的类别进行分组。错误。