在SPSS中对数据进行排序的操作是：A. 数据 → 排序个案B. 图形 → 条形图C. 分析 → 描述统计 → 交叉表D. 数据 → 频数加权E. 转换 → 个案排秩

本题考查的是在SPSS软件中对数据进行排序的操作路径，解题思路是需要对SPSS软件各个菜单功能有清晰的了解，然后逐一分析每个选项对应的操作功能，判断哪个选项是用于数据排序的。

• 选项A：在SPSS中，“数据 → 排序个案”这个操作路径就是专门用于对数据进行排序的。当我们选择该选项后，会弹出排序对话框，我们可以指定按照一个或多个变量对数据个案进行升序或降序排列，所以该选项符合数据排序的操作要求。
• 选项B：“图形 → 条形图”这个操作路径主要是用于创建条形图的，条形图是一种用于展示数据分布和比较数据大小的图形，与数据排序操作无关。
• 选项C：“分析 → 描述统计 → 交叉表”这个操作路径是用于进行交叉表分析的，交叉表分析主要用于研究两个或多个分类变量之间的关系，并非用于数据排序。
• 选项D：“数据 → 频数加权”这个操作是用于对数据进行加权处理的，加权处理是为了让不同的数据个案在分析中具有不同的权重，和数据排序没有关系。
• 选项E：“转换 → 个案排秩”这个操作是对个案进行排秩，排秩是根据某个变量的值对个案进行排名，和对数据进行排序是不同的概念，排序是改变数据的排列顺序，而排秩是给数据赋予一个排名值。