为说明发热情况,根据体温测量结果,进行如下定义:不发热:<37.3℃;低热:37.3-38℃;中度发热:38.1-39℃;高热:39.1-41℃;超高热:>41℃。则统计学上'发热情况'为:A. 离散型定量变量B. 连续型定量变量C. 无序定性变量D. 有序定性变量

根据题意，发热情况是根据体温测量结果进行分类的，它不具有数值特征，而只有性质上的差异。所以，发热情况是定性变量。

根据定性变量的分类，定性变量可以分为无序定性变量和有序定性变量。无序定性变量是指没有等级关系，也没有数量关系的定性变量。例如，天气（阴、晴）、职业（工人、农民、教师、干部）等。有序定性变量是指没有数量关系，但有次序关系的定性变量。例如，某种产品分为一等品、二等品、三等品等，矿石的质量分为贫矿和富矿等。

根据题意，发热情况是根据体温测量结果进行分类的，它有次序关系，即不发热<低热<中度发热<高热<超高热。所以，发热情况是有序定性变量。

综上所述，选项D是正确的。