在统计调查中，调查项目通常以表格的形式来表现，称为调查表。A. 错误B. 正确

本题考查统计调查中调查表的基本概念。关键在于理解调查项目与调查表的关系。调查表是统计调查中用于记录数据的工具，其核心功能是将多个调查项目以表格形式系统化呈现。因此，题目中的描述符合统计学的基本定义。

调查表是统计工作中常用的工具，其主要作用是规范和统一地收集数据。在设计调查表时，需要将需要收集的调查项目（如性别、年龄、职业等）以表格形式排列，以便被调查者按统一格式填写。题目中“调查项目通常以表格的形式表现，称为调查表”的表述完全符合这一定义，因此正确答案为B。