多选题 下列标志中，数量标志是（ ）A. 文化程度B. 产品产量C. 学生出勤人数D. 耕作深度E. 产品等级

本题考查的知识点是数量标志的概念。解题思路是明确数量标志的定义，即可以用数值表示的标志，然后依次分析每个选项是否符合这一特征。

• 选项A：文化程度
  文化程度通常用如“小学”“中学”“大学”等文字来描述，不能用具体的数值来精确衡量，所以它不是数量标志。
• 选项B：产品产量
  产品产量可以用具体的数量来表示，例如“100件”“500吨”等，能够用数值进行度量，因此它是数量标志。
• 选项C：学生出勤人数
  学生出勤人数是一个明确的数值，比如“30人”“45人”等，能用数字准确体现，所以它是数量标志。
• 选项D：耕作深度
  耕作深度可以用具体的长度单位来衡量，像“15厘米”“20厘米”等，是可以用数值表示的，故它是数量标志。
• 选项E：产品等级
  产品等级一般用“一级”“二级”“三级”等文字来区分，不能用具体的数值来表示其特征，所以它不是数量标志。