一元线性回归方程中回归系数为-0.85,-0.85表示A. x、y高度负相关B. x每减少一个单位，y平均增加0.85个单位C. x每增加一个单位，y总是减少0.85个单位D. x=0时，y的均值减少0.85

步骤 1：理解回归系数的意义
回归系数表示自变量每增加一个单位，因变量平均变化的量。回归系数为负值，表示自变量和因变量之间存在负相关关系，即自变量增加时，因变量平均减少。

步骤 2：分析选项
A. x、y高度负相关：回归系数为-0.85，表示x和y之间存在负相关关系，但不能确定是否为高度负相关。
B. x每减少一个单位，y平均增加0.85个单位：回归系数为-0.85，表示x每增加一个单位，y平均减少0.85个单位，因此x每减少一个单位，y平均增加0.85个单位。
C. x每增加一个单位，y总是减少0.85个单位：回归系数为-0.85，表示x每增加一个单位，y平均减少0.85个单位，但不是总是减少0.85个单位。
D. x=0时，y的均值减少0.85：回归系数为-0.85，表示x每增加一个单位，y平均减少0.85个单位，但不能确定x=0时，y的均值减少0.85。

步骤 3：选择正确答案
根据以上分析，正确答案为B。